Posts Tagged ‘модифицированный крахмал’
Что такое модифицированный крахмал?
Четверг, Май 10, 2012 10:16 No CommentsНа упаковках многих продуктов значится, что в их состав входит модифицированный крахмал. Чем отличается этот крахмал обычного и не является ли он вредным? Крахмал – одно из важнейших веществ в мире. Человечество получает из крахмала энергии больше, чем с любого другого вещества. Однако несколько иная ситуация сложилась с его модификациями.